
Standard per la fabbricazione di lamiere per uso alimentare - Guida alla progettazione e alla conformità igienica
La lavorazione della lamiera per uso alimentare è alla base di ogni sistema affidabile di lavorazione degli alimenti. In questo settore, ogni piegatura, saldatura e finitura superficiale influisce direttamente sull’igiene e sulle prestazioni. Il termine “per uso alimentare” non è solo uno slogan di marketing, ma rappresenta un rigoroso impegno nei confronti della progettazione igienica, dei materiali resistenti alla corrosione e di standard di sicurezza verificabili. Quando si verificano episodi di contaminazione







